Quel Petit Déjeuner Bateau Croisière ? Yaourt à la grecque.
Le yogourt est consommé par l’homme depuis des centaines d’années.
Effectivement, c’est très nutritif, et en manger régulièrement peut améliorer plusieurs aspects de votre santé.
Par exemple, il a été démontré que le yogourt réduit le risque de maladie cardiaque et d’ostéoporose, tout en facilitant la gestion du poids.
Le yogourt est un produit laitier populaire issu de la fermentation bactérienne du lait.
Les bactéries utilisées dans la fabrication du yogourt sont appelées «cultures de yaourt», qui fermentent le lactose, le sucre naturel contenu dans le lait.
Donc, c’est ce processus qui produit de l’acide lactique, une substance qui fait cailler les protéines du lait, donnant au yaourt sa saveur et sa texture uniques.
Le yaourt peut être fabriqué à partir de tous les types de lait.
Les variétés fabriquées à partir de lait écrémé sont considérées sans gras.
Tandis que celles à base de lait entier sont considérées comme complètes.
Quel Petit Déjeuner Bateau Croisière ? Yaourt à la grecque.
Le yogourt grec est crémeux, délicieux et nourrissant.
La fabrication de fait par en filtrage du lactosérum, et les autres liquides du lait caillé.
Ce qui donne un yogourt plus crémeux plus concentré en protéines.
Des études ont démontré que ces protéines réduisent la sensation de faim.
Et donc, elles ont un effet thermique supérieur à celui des lipides ou des glucides.
Le terme « effet thermique », désigne l’augmentation du taux métabolique, qui survient après avoir mangé.
Le yogourt, et les autres produits laitiers, peuvent également aider à contrôler le poids.
Car ils augmentent les niveaux d’ hormones, qui favorisent la plénitude, notamment les protéines PYY et GLP-1.
De plus, le yogourt entier, contient de l’acide linoléique conjugué (CLA),
Ce qui peut augmenter la perte de graisse et réduire le risque de cancer du sein.
Certains types de yaourt grec sont de bonnes sources de probiotiques.
Comme les bifidobactéries , qui aident votre intestin à rester en bonne santé.
Quel Petit Déjeuner Bateau Croisière ? Yaourt à la grecque.
Pour vous assurer que votre yogourt contient des probiotiques, recherchez la phrase:
- « contient des cultures vivantes et actives » sur l’étiquette.
Ajoutez des:
- baies,
- ou des fruits hachés,
au yogourt grec pour augmenter la teneur en:
- vitamines,
- minéraux,
- et en fibres de votre repas.
En résumé, le yogourt grec est riche en protéines, aide à réduire l’appétit et peut favoriser la perte de poids.
Certains types contiennent également des probiotiques bénéfiques.
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